La tradición de la Rosca de Reyes y el “Monito”

Por Laura Sánchez Rivas

La elaboración de una Rosca de Reyes es todo un ritual.

Todo es a mano. Se seleccionan los ingredientes, se prepara la masa y claro se colocan los infaltables “monitos”.

Rogelio Hernández, asesor de gerencia de La Mejor, una de las panaderías con más de 50 años en Tijuana, dijo que el 6 de enero hacen entre  300 y 400 roscas, de tres diferentes tamaños y todas se venden.

Explicó que esta tradición se celebra en muchos países y cada quien le da un significado de acuerdo a su cultura.

En México por ejemplo, se acostumbra hacer tamales el 2 de febrero, los cuales deben ser patrocinados por las personas que tuvieron la “suerte” de sacarse el monito.

Quien se saca el “monito”, que representa al niño Jesús, significa convertirse en su padrino o madrina, obligación que debe cumplirse el 2 de febrero, día de la Candelaria.

Cuenta la historia que los Reyes Magos –que no son magos por hacer magia, sino por su calidad de magnanimidad– , salieron en busca de un recién nacido.

La forma circular de la rosca de reyes significa el camino que emprendieron, y los “monitos” ocultos en la rosca, figuran el niño que buscaban.

Según Hernández, la forma circular, también simboliza el amor eterno de Dios.

Las frutas decorativas, que son propios del desierto, como el higo, la biznaga y el dátil, representan los placeres mundanos y las distracciones del mundo.

El Día de la Candelaria

Su fiesta se celebra, según el calendario o santoral católico, el 2 de febrero en recuerdo al pasaje bíblico de la Presentación del Niño Jesús en el Templo de Jerusalén y la purificación de la Virgen María después del parto, para cumplir la prescripción de la Ley del Antiguo Testamento.

La fiesta es conocida y celebrada con diversos nombres: la Presentación del Señor, la Purificación de María, la fiesta de la Luz y la fiesta de las Candelas; todos estos nombres expresan el significado de la fiesta.

Cristo la Luz del mundo presentada por su Madre en el Templo viene a iluminar a todos como la vela o las candelas, de donde se deriva el nombre de "Candelaria".

“El Monito”

Ser padrino o madrina del niño de la rosca, implica cuidar de él como lo hace cualquier padrino con su ahijado y esa obligación comienza por vestirlo.

Los padrinos llevan a sus ahijados – los niños dios – a los puestos de los mercados y casas que anuncian sus servicios: "Se visten Niños Dios y Niñitos de Rosca", donde escogen el ajuar que ha de vestir el niño.

El mercado de la Merced es el lugar al que tradicionalmente acuden los padrinos para que les vistan a su ahijado.

Vestir niños dios, es un servicio que también se presta en la mayoría de los mercados populares de la ciudad de México.

Los atuendos que con mayor frecuencia se usan para vestir al niño dios son de:

-Santo Niño de Atocha, con su báculo y sentado en una sillita.

-Niño de las palomas, con un ropón blanco y una paloma entre las manos.

-San Francisco, con sandalias y hábito café, abrazando un animalito.

-Niño de las Azucenas, túnica blanca, deteniendo entre las manos una vara de azucenas, etc.?

El 2 de febrero, estando ya el niño engalanado, se le deposita en una canasta con flores y es llevado por el padrino y sus compadres – los dueños de la casa en donde se partió la rosca – a la iglesia en la que en una misa solemne, recibirá la bendición.

Después de la misa se retorna a la casa del "niño", donde se partió la rosca, para celebrar el acontecimiento con tamales y atole, obviamente, los gastos corren por cuenta del padrino.

– Panaderías sobreviven a la crisis; cadenas abaratan la Rosca

Fuentes: http: Wikipedia y www.redescolar.ilce.edu.mx